Притягательность меца, старинного городка восточной части франции

Большинство туристов, отправляясь во Францию предпочитают осматривать только Париж. Но настоящая Франция начинается за его пределами. При чем в каждом регионе существует своя история, архитектура, кухня и конечно уникальный ландшафт. Мы подготовили для вас обзор 4 самых интересных городов восточной Франции, которые стоит посетить этим летом.  

1 Притягательность Меца, старинного городка восточной части Франции © by merveilleuseneja | flickr.com

Реймс (Reims) расположен в департаменте Марна в регионе Шампань — Арденны и является двенадцатым по численности городом во Франции и самым густонаселенным городом во всем регионе.

Реймс называют «городом коронаций» или «городом королей» поскольку на месте Реймсского собора, апостол франков Святой Ремигий, крестил короля Хлодвига I. Начиная с  Средневековья и до XIX века собор был местом коронации практически всех французских монархов.

А начиная с XVI века короли присягают на  «Реймсское Евангелии»  — древний славянский Евангелии, привезенный, по одной из версий, Анной Ярославной, дочерью Ярослава Мудрого. Последним в Реймсском соборе короновался Карл X, 29 мая 1825 года.

Главным украшением собора являются изящные витражи, часть из них была создана по проекту Марка Шагала. Примечательным является то, что витражи собора ни разу не мыли. Тот факт, что они всегда остаются удивительно чистыми и прозрачными, остается одной из многочисленных тайн собора.

Недалеко от собора находиться дворец Тау — бывший дворец архиепископов, построенный в 1690 году. Сегодня во дворце располагается музей, представляющий интереснейшую коллекцию религиозных артефактов.

Важной достопримечательностью Реймса является базилика Сен-Реми, в которой находиться гробница Святого Реми.

Именем святого покровителя города назван и один из музеев Реймса, главным артефактом которого является Святая Лампада – важный коронационный атрибут. Так же в музее представлены исторические и археологические экспонаты.

Есть в Реймсе и достопримечательности, возраст которых составляет более тысячи лет. К ним следует отнести Триумфальную арку, посвященную римскому богу войны Марсу. Согласно одной из версий, этот исторический памятник был построен во 2 веке н.э.

Реймс славиться своим лучшим игристым вином, одна из улиц города является местом расположения старинных винных погребов.

Начать дегустацию можно с малоизвестных винных домов, расположенных на улице Шам де Марс (Rue du Champ de Mars). Примерно через 1 км эта улица поворачивает налево и перетекает в бульвар Люнди (Bd Lundy).

На бульваре расположены погреба дома Louis Roederer Champagne, а на соседней улице Кокебер (5 Rue Coquebert ) дом Champagne Krug .   

Подобрать авиабилет и отель можно в соответствующих разделах сайта.

2 Притягательность Меца, старинного городка восточной части Франции © by cspannagel | flickr.com

Первые поселения на территории нынешнего города Мец (Metz) появились еще до н.э. Мец являлся крупнейшим торговым «перекрестком» Европы.

Здесь проходили торговые пути идущие от пролива Ла-Манш к долине Рейна и из Трира в Италию.

Мец успел побывать частью Римской, Гермаской и Французской империй, независимой республикой, и лишь после окончания первой мировой войны город окончательно вошел в состав Франции.   

Что посмотреть:

Аббатство святого Арнульфа Мецского (Abbaye de Saint-Arnould), основанное в 6 веке н.э. и расположенное на Place Gabriel Hocquard.

Аббатство святого Викентия (Abbaye Saint-Vincent), построенного в X веке и расположенного на Rue Saint-Vincen.

Кафедральный собор святого Стефана (Cathédrale Saint-Étienne), построенный между X и XIII веками  и расположенного на Place Armes.  

Церковь святого Петра (Église Saint-Pierre-aux-Nonnains de Metz), построенная в 380-395 годах н.э. и являющаяся древнейшим сооружением во всей Лотарингии. Церковь расположена на Rue de la Citadelle.

Аббатство святой Глоссинды (Abbatiale Sainte-Glossinde), образованного в VII веке н.э. и расположенном на площади Place Sainte-Glossinde.

Имперский квартал (Quartier impérial de Metz), появишийся в городе во время немецкой аннексии (1870 — 1914 годы), расположен между центральным вокзалом, церковью святой Терезы и воротами Порт-Серпенуаз. За Порт-Серпенуаз расположен сквер Жиро (square Giraud), а немного в стороне находится дворец Губернатора (Palais du Gouverneur).

Мецский вокзал (Gare de Metz-Ville), построенный в 1908 году и спроектированный так, чтобы одну немецкую дивизию (20 тыс. человек) и все необходимое вооружение можно было загрузить и разгрузить в течение суток.

Музеи Меца (Musées de Metz), основанные в 1839 году и называемые также Кур д’Ор (Cour d’Or –Золотые Палаты). Свое название они получили по предполагаемому местонахождению дворца правителя Австразии, столицей которой Мец был в VII-VIII  веках. Музеи располагаются в  древнем аббатстве Пти-Карм (Petits-Carmes), в небольшой церкви Тринитер (église des Trinitaires) и на складе зерна 15 века.

Средневековые укрепления (Remparts médiévaux): Порт-дез-Альман (Porte des Allemands), Порт-Серпенуаз (Porte Serpenoise), Башня Камуфль (Tour Camoufle), Башня дез Эспри (Tour des Esprits) и Цитадель (Citadelle de Metz).

Мосты Мертвых (Grand Pont et Moyen Pont des Morts), соединяют остров Сольси (Saulcy) с центральными частями города. Свое название мосты получили в 1222 году благодаря указу епископа Меца.

Указ гласил — каждый, кто в скором времени собирается покинуть этот мир, должен завещать свое лучшее одеяние приюту Святого Николая.

Приют продавал одеяния, а часть вырученных денег выделялись на строительство и ремонт мостов.

Оперный театр (Opéra-théâtre), открытый в 1752 году и являющийся одним из старейших театров Франции. Театр расположен на площади Place de la Comédie.

Подобрать авиабилет и отель можно в соответствующих разделах сайта.

3 Притягательность Меца, старинного городка восточной части Франции © by jdmartinho | flickr.com

Страсбург (Strasbourg) является одновременно городом французской и немецкой культур. Немецкое название города «Штрасбург» (Straßburg) означает «крепость у дороги».

Первые исторические свидетельства о поселении людей в окрестностях Страсбурга относятся к 6000  г. до н. э. Около 1300 г. до н. э. на этом месте поселились предки кельтов, а к концу третьего века до н. э.

 образуется поселение кельтов — Аргенторат.

Центральная часть Страсбурга, так называемый «Большой остров» (Grande Ile), занесен в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. С 1949 года Страсбург является местом заседания Совета Европы, а с 1992 года обладает статусом «парламентской столицы Европы»

Что посмотреть:

Астрономические часы (The Astronomical clock), созданые швейцарскими часовыми мастерами, скульпторами, художниками и механиками. Нынешние часы датируются 1842 годом.

 Первые страсбургские астрономические часы создавались в период с 1352 по 1354, но они остановились в начале XVI века. По легенде правители Страсбурга постановили ослепить создателя часов, чтобы он никогда не смог построить что-либо подобное.

Первые часы были оборудованы календарем, астролябией и миниатюрными статуэтками (сегодня этот механизм находится в Страсбургском музее декоративного искусства).

Дворец Рохан (Rohan Palace), построенный в 1742 году по заказу епископа Страсбурга, сегодня размещает на своей территории три крупнейших музея города: археологический музей, музей декоративных искусств и музей изящных искусств.

Особняк Каммерцель (Kammerzell House) — одна из наиболее сохранившихся средневековых построек в стиле поздней готики на территории бывшей Священной Римской Империи. Особняк был построен в 1427 г., но после дважды модифицирован в 1467 и 1589 годах.

Страсбургский собор (Strasbourg Cathedral), посвященный  Деве Марии входит в число самых красивых готических соборов Европы. Собор располагается на месте римского храма, некогда выстроенного на невысоком холме. Первый вариант церкви стали возводить еще в 1015 году.

Ботанический сад (Botanique gardens) был разбит в 1619 г. для городской Академии, это вторые по возрасту ботанические сады Франции, старше которых только сады Монпелье.

Церковь Святого Фомы (St Thomas Church) является главной протестантской церковью Страсбурга. Место, на котором стоит церковь, ранее использовалось как место поклонения при покровительстве Апостола Фомы в VI веке. Первая церковь была построена еще в IX веке, но в 1007 году она сгорела. Нынешний собор был построен в 1521 году. 

Церковь Святой Магдалины (St Madeleine Church)  была построена в готическом стиле в конце XV века, но впоследствии после разрушительного пожара в 1904 г. была кардинально перестроена в стиле, близком к арт-нуво.

Подобрать авиабилет и отель можно в соответствующих разделах сайта.

4 Притягательность Меца, старинного городка восточной части Франции © by epicxero|flickr.com

Дижон, столица Бургундии, пожалуй, один из самых красивых городов во Франции. Известный как столица винодельческого региона и родина знаменитой дижонской горчицы, город по праву может считаться культурным центром северной Франции. Недаром там ежегодно проходит множество международных культурных мероприятий, а в 1984 центр Дижона объявлен охраняемой исторической территорией.

Что посмотреть:

Главной достопримечательностью Дижона, безусловно, является его средневековый центр. Основных, можно сказать культовых, здания в Дижоне три: церковь Нотр-Дам, Базилика Сен-Мишель и собор Сен-Бенинь.

Церковь Нотр-Дам (1250) заметно отличается от своих сестер оригинальностью архитектуры, а для туристов особый интерес представляет деревянная фигурка совы на одной из стен собора — говоря, что если загадать желание и дотронуться до нее, желание обязательно сбудется.

Базилика Сен-Мишель (1529) одно из красивейших памятников города, гармонично сочетающих в себе разные архитектурные стили. Внутреннее убранство церкви, наоборот, резко контрастирует с богатством внешнего убранства.

Кафедральный собор Сен-Бенинь (1280-1310) — главный храм города. Архитектурно он менее выразителен, чем Нотр-Дам и Сен-Мишель, но зато вокруг него находится множество интересных мест: археологический музей, бронзовая статуя богини Сены, галльские погребальные барельефы…

В Дижоне нужно гулять, и не только по историческому центру.

Помимо центральных кварталов, от архитектуры которых вы получите настоящее эстетическое удовольствие, вы сможете насладиться и общением с живой природой — Дижон является одним из самых зеленых городов во Франции.

Здесь есть и ботанический сад с более чем тремя тысячами растений со всего мира. И один из крупнейших во Франции парков — Комб-а-ля-Серпан (Combe-a-la-Serpent), находящийся в расщелине между холмами.

Интересный факт:

Одной из изюминок  Дижона стали так называемые «бургундские крыши». Разноцветные плитки, из которых они сделаны, образуют определенный геометрический узор, характерный только для этого города и придающий домам особенную прелесть.

Музеи Дижона:

Музей изобразительных искусств (Musée des Beaux Arts) — второй по величине после Лувра». Богатейшая коллекция фламандской, итальянской, французской и немецкой живописи.

  • Музей Магнен (Musée Magnin) — коллекция французской, итальянской и фламандской живописи.
  • Археологический музей (Musée Archéologique)
  • Музей бургундской жизни (Musée de la Vie Bourguignonne) — реконструкция быта: жилище, костюмы, мебель разных веков.
  • Музей религиозного искусства — собрание картин, скульптур, мебели, одежды и литургических украшений.
  • Музей горчицы — история создания, технология производства, дегустация знаменитой дижоской горчицы.
  • Надо сказать, что невозможно даже просто перечислить все то интересное, что можно увидеть в Дижоне, можно только посоветовать включить этот удивительно красивый город в обязательную программу путешествия по Франции.
  • Подобрать авиабилет и отель можно в соответствующих разделах сайта.

Источник: http://igoing.ru/interest/Eastern%20France

Анси (Франция) — старинный город в Альпах

22 Декабря 2019. Притягательность Меца, старинного городка восточной части Франции

Анси — это небольшой город, расположенный в восточной части Франции. Анси — это чуть ли не самый исторический город во всей стране, который полон древних замков, построек, старинных памятников и многих других великих мест. Также город находиться на чистейшем озере всей Европы, из-за чего у него появилось второе название — Альпийской Венецией.

Кроме реки Анси, располагается между тремя странами: Франция, Италия и Швейцария, а также находиться у подножья северных Альп. Климат самого же города умеренный, отлично подойдет для туристов, которые не любят ни сильную жару, ни холод.

Сюда можно приезжать на любой срок, но лучшим выбором для багажа станет пластиковый чемодан на колесах подходящего размера или вместительная дорожная сумка.

История Анси

У историков есть мужество теорий, в каком веке появился город, и кто его возвел. Но самой действительной из них считается та, что приводит теорию о том, что Анси образовался еще в VI веке и был основан древними людьми.

В X веке город подчинялся Женеве, но уже в XV веке примкнул к Савойской династии. Когда началось развитие духовное направления, созданное Жаном Кальвином, город был назначен главным центром политических встреч и скандалов.

В период великой французской революции, данный регион был полностью захвачен Францией. Уже в 1815 году после подписания определенных договоров о мире и передачи земель, и Анси снова перешел во владения Савойской династии.

Но Анси примкнул к Франции вновь в 1860 году и стал одним из самых главных исторических мест страны.

Достопримечательности Анси

Город Анси считается одной сплошной достопримечательностью.

Как только турист попадает в город, его начинают окружать десятки исторических зданий из Римской эпохи, памятники великих личностей и красочные возвышенности.

Но кроме замков Анси полон узких улочек обрамленных густой растительностью, протекающих каналов, небольших красочных домиков с разноцветными крышами и небольших мостиков на которых весят сотни замков влюбленных.

Читайте также:  Что такое bcaa (бцаа) для чего нужны, как принимать правильно

Озеро Анси

Озеро Анси — считается самым прозрачным и чистым озером во всей Европе, который окружен густыми лесами и высокими возвышенностями. Этот бирюзовый водоем имеет теплые и приятные воды, которые в любой сезон года имеют яркий и красочный вид.

Сами же озеро имеет два главных пляжа, на которых сотни туристов каждый день отлично проводят отдых. В большинстве своем, пляжи имеют белый и теплый песок, без камней и ракушек.

Озеро Анси регулярно отчищается от мусора, поэтому встретить там хоть одну пластиковую бутылку очень тяжело.

Дворец Иль

Дворец Иль — считается одной из самых великих достопримечательностей Анси, которое и подчеркивает структуру и красоту города. Сам же дворец расположен на небольшом острове озере Анси.

Он был возведен в далеком XII веке, и в первую очередь назначался как тюрьма для тяжелых заключенных, которые отбывали там последние дни.

Но в данный момент дворец Иль является небольшим музеем, в котором можно узнать побольше о тюремной жизни.

Замок Анси

Замок Анси — не менее важная и красочная достопримечательность города, которая возвышается над всем озером. Само же строение было возведено в XI-XVI веке, и в тот период он был резиденцией. После в нем обстроили солдатские казармы, а с ХХ века стал национальным музеем искусства.

Источник: https://pilgrimstore.ru/news/ansi-frantsiya-starinnyy-gorod-v-alpakh/

Мец

Мец (Франция) — самая подробная информация о городе с фото. Главные достопримечательности Меца с описанием, путеводители и карты.

Город Мец (Франция)

Мец — город в северо-восточной части Франции в Лотарингии. Является столицей этого исторического региона и департамента Мозель. Мец имеет великолепный исторический центр с впечатляющим готическим собором, узкими мощёными улочками и старинными домами.

Город известен особым шармом, в котором сплелись история и современность, а также несколько культур. Мец — это впечатляющие исторические и культурные памятники, живописные набережные и атмосферные окрестности.

Этот древний город уходит истоками в эпоху кельтов и римлян, являясь одним из самых интересных мест Северной Франции. 

Мец расположен у слияния рек Мозель и Сейль в 43 км от точки, где сходятся границы Франции, Германии и Люксембурга. В плане рельефа окрестности города представляют холмистое плато с речными долинами и лесами. Климат Меца — умеренно-континентальный с сравнительно мягкой зимой и тёплым летом.

Мец

  1. Население — более 110 тысяч человек. 
  2. Площадь — 41,94 км2.
  3. Язык — французский.
  4. Валюта — евро.
  5. Виза — шенгенская. 
  6. Время — центральноевропейское UTC +1, летом +2.
  7. Мец имеет общий аэропорт с Нанси. Он предлагает несколько региональных направлений, а также рейсы в Алжир и некоторые города Италии.
  8. На поезде в Мец можно добраться из Парижа, Страсбурга, Люксембурга.
  9. Мец — безопасный город. Однако рекомендуется избегать пригородов Borny или St Eloy, а также окрестности шумных баров поздней ночью. 

Мец является одним из древнейших городов Франции с богатой историей. Поселение на месте современного города существовало за тысячу лет до нашей эры.

Незадолго до прихода римлян здесь размещался центр галльского племени медиоматриков. В 1 веке до н.э. оно было подчинено Римом.

Под властью Римской империи Мец превратился в один из крупнейших и процветающих городов Галлии с населением около 40 000 человек.

Мец

В 451 году город был взят и разрушен гуннами во главе с Аттилой. Немного позднее Мец стал частью владений франков.

После распада государства Карла Великого Мец стал столицей королевства Лотарингия, которое было поглощено Священной Римской империи. С 11 по 12 века город имел статус свободного имперского города.

Позднее Мец стал столицей независимой республики, которая просуществовала до 15 века. 

Улочки старого города 

В 16 веке Мец стал одним из центров Реформации. В 1871 году город был захвачен Пруссией и принадлежал ей до Первой мировой войны. Также Мец был оккупирован Германией в годы Второй мировой войны. 

Старый город 

Мец имеет великолепный старый город с путаницей архитектурных слоев, которые свидетельствуют о многовековой истории на перекрестке разных культур.

Исторический центр города является одним из крупнейших во Франции и славится многочисленными старинными зданиями (более 100 из них классифицированы как исторические памятники).

Мец славится своей архитектурой из жёлтого известняка, старинными церквями и остатками городских укреплений. От галло-римского прошлого сохранились руины терм и акведука, а также церковь Сен-Пьер-о-Ноннен.

Сент-Этьен

Сент-Этьен — кафедральный собор и шедевр готический архитектуры, расположенный в квартале Сен-Круа с симпатичными небольшими площадями, извилистыми средневековыми улочками и элегантными старинными особняками.

Церковь строилась с 1250 по 1380 годы и является одним из самых высоких готических зданий в Европе. Сент-Этьен имеет великолепный фасад с красивыми рельефами и впечатляющие витражи (некоторые из них датируются 13 веком).

Интерьер собора поражает размахом и произведениями религиозного искусства.

Церковь св. Сеголена

Церковь св. Сеголена — великолепная средневековая готическая церковь, расположенная в старом городе в квартале Сен-Круа. Текущее здание датируется 13 веком. Внутри церкви находится витраж 12-го века, который является старейшим в Лотарингии.

Новый храм

Новый храм — красивое неороманское здание, построенное в начале 20 века немцами. Церковь является протестантской и расположена на живописной острове, окружённом водами реки Мозель. Храм построен из серого песчаника, что придаёт ему намного более древний вид. 

Сен-Пьер-о-Ноннен

Сен-Пьер-о-Ноннен считается древнейшей церковью Франции. Истоки здания уходят в 4 век во время Римской империи. Первоначально это римская базилика (раннехристианская церковь), которая позже стала частью древнего бенедиктинского аббатства. В 16 веке здание было включено в систему оборонительных укреплений. Сен-Пьер-о-Ноннен является свидетельством тысячелетней истории Меца. 

Порт-де-Аллемандс

Порт-де-Аллемандс («Ворота Немцев») — последняя реликвия средневековых укреплений Меца, древний мост с мощными воротами и оборонительными башнями.

Это один из самых известных памятников города, который назван в честь тевтонских рыцарей. Ворота очень напоминают крепость и возвышаются над рекой Сейль. Они состоят из двух огромных башен 13-го века и двух бастионов 15-го века.

Между башнями расположена терраса, предназначенная для размещения артиллерии.

По соседству с воротами расположен красивый средневековый район с старинными улочками и церквями. 

Сен-Максимин

Сен-Максимин — простая готическая церковь 12-го века, которая славится потрясающим интерьером с великолепными витражами, созданными художником-сюрреалистом Жаном Кокто в 1960-х годах. Церковь находится южнее Порт-де-Аллемандс. 

Часовня рыцарей-тамплиеров

Часовня рыцарей-тамплиеров — уникальное здание восьмиугольной формы, которое является единственным в своём роде в Лотарингии. Часовня построена в период с 1180 по 1220 годы и демонстрирует переход между романской и готической архитектурой.

Сен-Луи

Сен-Луи — средневековая городская площадь с атмосферными аркадами и домами эпохи Возрождения. 

Авеню Фош

Авеню Фош — современный проспект, созданный на рубеже 20 века, который имеет поразительное сочетание архитектурных стилей. Здесь можно увидеть классические французские особняки, дома в стиле архитектуры Средневековья и эклектичные здания ар-деко. 

Музеи Меца 

Центр Помпиду 

Центр Помпиду — музей современного искусства, открытый в 2010 году. Является своеобразным филиалом знаменитого одноимённого парижского музея.

Де ла Кур д'Ор (de la Cour d'Or) — один из самых известных и интересных музеев Меца, который славится коллекциями древностей галло-римского периода, средневекового искусства и истории. Также здесь выставлены гробницы Меровингов, религиозные артефакты и французские, голландские, немецкие, фламандские картины 16 — 20 веков. 

Источник: https://traveller-eu.ru/mec

Достопримечательности города Мец (Франция) — Городские достопримечательности

Формально Мец (Metz) не входит в список французских городов, обязательных для посещения туристами, и совершенно напрасно. Этот город, удобно расположенный на северо-востоке Франции у слияния рек Мозель и Зейль, производит приятное впечатление, прежде всего потому, что Мец — очень разный.

Вроде расположен во Франции, но по духу больше немецкий, в нем есть и широкие проспекты и узкие улочки, каменные лабиринты которых сменяются цветущими садами. Если вы планируете посещение Меца, то ознакомьтесь с нашим списком достопримечательностей, чтобы не растеряться по приезду и точно знать, на что обратить внимание.

Также советуем вам для лучшего знакомства с городом задержаться здесь хотя бы на пару дней, место, где переночевать в Меце, можно найти и забронировать по этой ссылке.

Центр Помпиду в Меце

Открытый в 2010 году, Центр Помпиду в Меце (Le centre Pompidou-Metz) успел стать самым посещаемым музеем Франции за пределами Парижа и второй по значимости достопримечательностью города. Внешний облик музея порадует всех любителей современной архитектуры, внутреннее содержание — любителей современного искусства. Музей закрыт по вторникам, стоимость билета — 12 евро, для посетителей до 26 лет вход бесплатный.

Мосты Мертвых в Меце

Мост Мертвых (Grand Pont et Moyen Pont des Morts), соединяющий остров Сольси (Saulcy) с центром города, до конца 13 века был деревянным, но согласно указу 1222 года каждый, кто в скором времени собирается покинуть этот мир, должен завещать церковному приюту своё лучшее одеяние. За счет денег, вырученных с продажи одеяний, были построены два каменных моста, отсюда и произошло название. Со Среднего моста Мертвых открывается «открыточный» вид на еще одну достопримечательность Меца — Новый храм.

Новый Храм

Когда смотришь на Новый храм (Temple Neuf de Metz), или как его еще называют Немецкую церковь, кажется, что перед глазами средневековое строение, а это совсем не так. Церковь, расположившаяся на кончике острова Пти-Сольси (Petit-Saulcy), была открыта лишь в 1904 году, но быстро стала символом города.

Немецкие ворота

Немецкие ворота (Porte des Allemands) — единственное укрепление Меца, уцелевшее во времена немецкой аннексии. Это довольно большая конструкция, датируемая 13 веком, одновременно является мостом через Зейль, замком и городскими воротами. Прогуливаясь по этой достопримечательности, интересно наблюдать за тем, что происходит внизу — там обитают семейства лебедей, а местные жители виртуозно ловят форель.

Башня храма гарнизона в Меце

На башню (Temple de Garnison) стоит посмотреть лишь для того, чтобы не задаваться вопросом: «Что же возвышается на заднем плане половины фотографий города?». Башня высотой 97 метров — это всё, что осталось от немецкого гарнизонного храма после Второй мировой войны, уцелевшую колокольню не стали сносить из-за высокой стоимости работ, и она осталась как часть городского ландшафта.

Площадь Сен-Луи

Площадь Сен-Луи (Place Saint-Louis) — не только самая старинная площадь города, ей более 700 лет, но и самая оживленная в вечернее время. Это отличное место, чтобы выпить кофе, бокал вина или поужинать, наслаждаясь представлениями уличных музыкантов.

Малая базилика Святого Петра

Малая базилика Святого Петра (Église Saint-Pierre-aux-Nonnains de Metz) считается самым древним строением в Лотарингии. В конце 4 века на этом месте были римские палестра и термы, которые быстро сожгли варвары, но в 7 веке постройка была восстановлена и переделана в церковь, которую много раз перестраивали. В результате, в архитектурном плане здание базилики напоминает матрешку: стены и неф выполнены в романском стиле, а своды — в готическом. Обязательно загляните внутрь, это можно сделать с 14-00 до 18-00, возможно застанете интересную выставку или концерт.

Церковь Святой Сеголен

Церковь Святой Сеголен (Église Sainte-Ségolène) расположена в старой французской части города (Ancienne Ville), на холме Сент-Круа (Sainte-Croix). Первая часовня на этом месте появилась еще в начале 9 века, сейчас же здесь расположен величественный храм, в который стоит заглянуть ради красивых витражей 13 века и старинной деревянной статуи Святой Сеголен.

Железнодорожный вокзал в Меце

Со здания железнодорожного вокзала (Gare de Metz-Ville) начинается и заканчивается знакомство с городом для большинства путешественников. Станция Мец-Вилле (Metz-Ville), построенная немцами в начале 20 века, поражает не только своими размерами (длиной более 300 метров с 40-метровой часовой башней), но и красивой отделкой внешних стен. Если вы оказались в городе в воскресенье, когда днем закрыты практически все заведения, то здание вокзала станет для вас настоящим спасением, так как там всегда работают кафе, ресторан, небольшие продуктовые и хозяйственный магазины.

Приятного путешествия!

Анастасия Сергиевская

Вы собираетесь в Мец и не знаете, чем там заняться? Мы подготовили для Вас список с идеями, которые помогут хорошо провести время в этом французском городе.

Собор Святого Стефана в Меце (Cathédrale Saint-Étienne de Metz) — это главная достопримечательность города и третий по величине собор во Франции. Обязательно зайдите внутрь и рассмотрите прекрасные витражи, общая площадь которых составляет 6500 м2.

Прогуляться по Мосту Мёртвых

Обязательно перейдите реку Мозель через Средний мост Мертвых (Moyen Pont des Morts), советуем остановиться посредине и сфотографироваться с самой «открыточной» достопримечательностью города — Новым Храмом, расположенным на кончике острова Пти-Сольси (Petit-Saulcy). Если вы любите птиц, захватите с собой хлеба и покормите лебедей, которые плавают вдоль набережной Rue des Roches.

Обойти кругом Новый Храм

Прогуливаясь по небольшому острову Пти-Сольси, обратите внимание на Новый Храм (Temple Neuf de Metz) и небольшой сад, разбитый вокруг него, где можно отдохнуть сидя на лавочках в тени деревьев. Это прекрасное место для фотографий на фоне красивых фиолетовых дверей храма, набережных и возвышающегося собора Святого Стефана.

Читайте также:  Простатит: признаки заболевания, причины возникновения, эффективные способы лечения

Пройти через Немецкие ворота

Немецкие ворота (Porte des Allemands) — это средневековое крепостное укрепление, являющееся одновременно мостом через Зейль и городскими воротами. Здесь можно сделать красивые фотографии на фоне замка, понаблюдать за лебедями, живущими под мостом, а также подсказать рыбакам, куда лучше забрасывать леску, чтобы поймать плещущуюся в воде форель.

Сходить в Музей Центр Помпиду

Время работы: с 1 апреля по 31 октября в понедельник, среду, четверг с 10-00 до 18-00, в пятницу, субботу воскресенье с 10-00 до 19-00, вторник — выходной; с 1 ноября по 31 марта со среды по понедельник с 10-00 до 18-00, вторник — выходной.Стоимость билета: 7-10-12 евро, зависит от количества посещаемых выставок, до 26 лет можно войти бесплатно.

Если вы не успели посетить центр Помпиду в Париже, то не беда — ведь в Меце есть филиал этого знаменитого музея (Le centre Pompidou-Metz)!

Гулять по набережным и паркам Меца

Мец называют городом садов, здесь очень много деревьев, парков и красивых клумб. Если погода выдалась хорошей, то обязательно прогуляйтесь вдоль набережных.

Попробовать что-нибудь со сливой Мирабель

Местные жители поговаривают, что слива Мирабель значит для Лотарингии столько же, сколько оливки в Провансе, у нее даже есть специальная отметка IGP (свидетельство о географическом происхождении).

Различают два вида деревьев: Мирабель Нанси (крупные плоды ярко-желтой окраски) и Мирабель Меца (фрукты меньшего размера, желтого и красного цвета), но если в Нанси балом правит бергамот, то в Меце эта слива — главная фруктовая достопримечательность.

С ней пекут открытые пироги (Tarte aux mirabelles), готовят крепкий мирабелевый ликер, который добавляют в десерты и шоколадные конфеты.

Ежегодно, начиная с 1947 года, во второй половине августа в Меце организуют фестиваль, посвященный этой сливе, в это время в городе работает множество открытых рынков, проводятся цветочные парады, устраиваются концерты, а в конце праздника проходят выборы королевы и лазерное шоу.

Познакомиться с кухней Лотарингии

Мец — столица Лотарингии, и где, как не в этом городе, знакомиться с местной кухней? Предлагаем обратить внимание на следующие блюда:

  • Киш Лорен (Quiche lorraine) — самое знаменитое блюдо региона, распространено по всей Франции, в Меце этот открытый пирог из песочного теста с беконом можно найти практически во всех кафе и булочных;
  • Потэ Лорен (Potée lorraine) — тушеная свинина с овощами, причем мясо готовится отдельно, но подается все вперемешку и в горячем виде;
  • Салат из одуванчиков (Salade de pissenlit) — блюдо из одуванчиков и свиного шпика, обжаренного в сливочном масле;
  • Лотарингский паштет (Pâté lorrain) — паштет, который запекают в слоеном тесте;
  • Пирог со сливой Мирабель (Tarte aux mirabelles) — открытый пирог, в котором основа, сделанная из песочного теста, полностью покрыта разрезанными напополам сливами Мирабель.

Перед посещением Меца загляните на сайт туристического бюро города, вдруг намечается что-то интересное? Мы уже упоминали о фестивале в честь сливы Мирабель и летнем лазерном шоу, но помимо этого в городе проходят и другие мероприятия — многочисленные концерты, выставки, фестиваль воздушных шаров в сентябре (Lorraine Mondial Air Ballons) и парад в честь Святого Николая в начале декабря. И не забудьте, что с последних недель ноября по конец декабря Мец преображается в ожидании Рождества. В городе появляется множество украшенных елей, работают рождественские рынки, а напротив Кафедрального Собора устанавливают колесо обозрения, позволяющее рассмотреть одну из самых больших церквей Франции с высоты.

Остаться в Меце на ночь

В Меце стоит задержаться до темноты, чтобы прогуляться по красиво подсвеченным набережным и старинным узким улочкам. С конца июня до середины сентября на стенах Кафедрального Собора устраивают лазерное шоу с гигантским драконом в главной роли. Посмотреть предложения различных отелей в Меце и забронировать подходящий можно по этой ссылке.

  • Приятного пребывания в Меце!
  • Анастасия Сергиевская

Источник: http://cityattr.ru/franciya/dostoprimechatelnosti-goroda-mec-franciya.html

Старинные города Франции

Франция таит много неизвестного. Ее старинные города регулярно посещают тысячи туристов, причем в списке есть те, которые у многих на слуху, но мало кто знает, какую историческую ценность они несут.

Топ-5 старинных городов Франции

  1. Марсель — 600 год до нашей эры.
  2. Арль — примерно 800 год до нашей эры.
  3. Вьен — 121 год до нашей эры.
  4. Нант — более 2 тысяч лет назад.
  5. Париж — 3 век до нашей эры.

Марсель — греческая Массалия

По легенде, город был основан греками, которые прибыли к берегам Франции. В те времена территориями правили лигурийцы. Лигурийский король позволил свой дочери выбрать жениха самостоятельно. Царевна в знак гостеприимства подарила кубок вина одному из греков, которого звали Протис. В дальнейшем он стал ее женихом, а лигурийский король принял всех греков и позволил им основать Массалию. Город служил важным союзником Древнего Рима, который помогал защищать границы от воинственных племен. Позднее Массалия превратилась в важный торговый узел, способствующий снабжению войск крестоносцев. Сейчас Марсель служит крупным международным портом. Многие его исторические постройки не утратили былого лоска. Туристы приезжают сюда каждый год, чтобы посмотреть на соборы, музеи, замки и дворцы. Культовой религиозной постройкой, получившей всемирную популярность, стала базилика Нотр-Дам-де-ла-Гард, которая была возведена в 19 столетии. С древних времен сохранилось немного, однако датируемая 5 веком постройка аббатства Сен-Виктор превосходно сохранилась до наших дней. Марсель знаменит портами, где на стоянке можно видеть множество яхт. Сотни пешеходов каждый день посещают бульвар Гарибальди, напротив которого находятся фонтаны, кафетерии, рестораны и театры. Не менее живописной является улица Паради, где открываются новомодные торговые центры, а рядом расположена пешеходная улица Сен-Ферреоль. В Марселе проводятся фестивали практически каждый месяц. Все они посвящены музыке, танцам, современному искусству. Одним из самых старых фестивалей считается состязание на воде, которое проводят в середине лета.

Арль — еще одно лигурийское поселение

Когда-то город назывался Арелат. На его территории жили лигуры, но впоследствии он стал принадлежать финикийцам и исполнял роль важного торгового порта. Захват финикийского Арелата римлянами произошел в 123 году до нашей эры. Был построен крупный канал, который позволил организовать путь к Средиземному морю.

Жители Арелата принимали участие в восстании против Помпея, сражаясь на стороне Юлия Цезаря. Победа позволила Арелату получить привилегии Массалии, которая ранее занимала главенствующее положение среди этих двух древних городов. По свидетельствам археологов, раньше на территории Арелата располагались амфитеатр, цирк, большая Триумфальная арка.

Золотой эпохой города стали 4–5 века, так как он приобрел важное военное значение.

Здесь долгое время пребывал преторианский префект Галлии. Константину I Арелат полюбился за возможность наслаждаться природными красотами, поэтому император даже повелел отстроить здесь бани. При Константине III город был объявлен столицей Запада.

Из достопримечательностей старинного Арля можно выделить многие античные строения. Вышеупомянутый амфитеатр был построен в 1 веке до нашей эры и вмещал 20 тысяч зрителей. Сейчас эта достопримечательность используется с целью проведения корриды.

12 век отметился строительством собора Святого Трофима. Античный Арелат, руины которого обнаружили на рубеже 20–21 веков, причислен к списку Всемирного наследия. В Арле находится площадь Нины Николаевны Берберовой — известной русской писательницы.

Такое название площадь получила благодаря местному издательству, публиковавшему ее работы.

Вьен — коммуна и город

Вьен служил одним из самых важных городов Галлии. Это была столица племени аллоброгов. Впервые город упомянут римлянами в 121 году до нашей эры. Они завоевали его и сохранили за ним статус военно-политического центра. Церковные предания гласят, что здесь некоторое время пребывал сам Понтий Пилат. Приехать во Вьен стоит ради природы. Здесь также есть много памятников античности.

Особый восторг вызывает остроконечная пирамида, цель постройки которой до сих пор неизвестна. Старые источники утверждают, что она служила гробницей Понтия Пилата.

Отлично сохранился храм Августа и Ливии, который считается одним из самых древних храмов мира, а ныне служит церковью. Гора Пипе «прячет» амфитеатр, от которого остались только руины.

Наиболее грандиозной постройкой считается собор Сен-Морис.

Нант — один из древнейших городов Франции

Нант располагается на Армориканской возвышенности. История города невероятно интересна. Она берет свое начало с окончания каменного века, когда здесь появился порт. Местные галльские племена намнеты организовали столицу, а в 5 веке нашей эры франкское графство создало резиденцию епископа, где проживал маркграф Роланд.

Племена использовали Нант для противостояния бретонцам, но город пал, затем началась его новая история. Сначала здесь построили герцогский замок, затем он стал центром Бретани и получил кафедральный собор.

С началом 16 столетия статус столицы был утрачен, но Нант не перестал быть важным торговым центром. За годы своего существования старинный Нант обзавелся многими монументальными достопримечательностями.

Сейчас Нант по-прежнему играет роль важного портового города и центра образования Франции. Европейская комиссия признала его «зеленой» столицей. Одновременно Нант считается технологическим центром, играет важнейшую роль в экономике, причислен к глобальным городам, входит в четверку самых значимых французских городов вместе с:

Однако нельзя сказать, что архитектурный облик города содержит черты старинного или тем более древнего населенного пункта.

Причиной тому стали британские бомбардировки, после которых пришлось подвергнуть многие здания реставрации. К их числу принадлежат Нантский собор и Герцогский замок.

Здесь также расположены Музей изящных искусств, Музей археологии, регулярно проводится Кинофестиваль трех континентов.

Париж — древняя Лютеция

Когда-то маленькая Лютеция, которая с латинского буквально означает «грязь», стала обрастать крепостными стенами. Торговля активно развивалась, позволяя наращивать поселению экономическую мощь. Римляне взяли Лютецию силой, но сумели восстановить город. В Средние века здесь началось бурное развитие королевства Меровингов.

Современный Париж в представлении не нуждается, ведь это один из самых популярных городов Франции. Сюда регулярно приезжают сотни тысяч туристов, которые жаждут познакомиться с историей и достопримечательностями.

Источник: https://travelask.ru/articles/starinnye-goroda-frantsii

Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль)

В октябре 2012 года мы отправились в самостоятельное путешествие по Восточной Франции на автомобиле. Некоторое время назад мы путешествовали по Провансу, Лангедоку, да и вообще объехали пол-Европы. Франция заняла в сердце особое место, поэтому мы с женой решили изучить восточную часть страны. Поездка длилась две недели. Надо признаться, что они пролетели как за один день.

Северо-восточная часть Франции граничит с Германией и Швейцарией. К наиболее крупным и известным городам этого региона можно отнести Страсбург, Лион, Дижон, Гренобль. Во время путешествия мы проехали такие районы как Эльзас и Бургундию, ознакомились с их историей, архитектурой, природой и кухней.

  • Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 1

Перед началом поездки маршрут был четко спланирован, город за городом, замок за замком, перевал за перевалом. Арендой автомобиля также озадачились заранее, заказали его через Интернет в одной из компаний Страсбурга.

Билеты на самолет были куплены заранее, после вдумчивого изучения скидочных акций. В компании Lufthansa была распродажа, поэтому удалось приобрести билеты за 15 000 на двоих, туда-обратно до Франкфурта-на-Майне.

Согласитесь, заманчиво. Во Франкфурт (Frankfurt-am-Main) прилетели в 10-35 и сразу зарегистрировались на автобус.

В 13-30 уже выехали в Страсбург (в пути 2,5 часа), фактически просто перешли с вещами из аэропорта в автобус.

Авто взяли в аренду в Страсбурге, в фирме Alamo France. Заказывали через сайт RBC Europe. Машина в аренду на 13 дней обошлась всего в 232 евро с полной страховкой.

Так как мы планировали переезжать из города в город, то в базовых городах были забронированы гостиницы. Мы не любители искать жилье на месте, рискуя остаться на ночь в машине. Старались выбирать недорогие гостиницы 2-3 звезд, но с обязательным условием пешеходной доступности до центра города. Масса сайтов для бронирования предусматривают выбор отеля по карте, поэтому сложностей не возникло.

Цены на гостиницы начинались от 39 евро (за апартаменты в Страсбурге), а самый дорогой номер был 78 евро в Анси, но зато в самом центре, с видом на один из красивейших соборов города.

Всюду нормальный душ, сантехника, белье и комфорт. Завтрак нигде не брали, так как с собой был электрический чайник, и позавтракать можно было тем, что купили в супермаркете.

И даже сделать яйца всмятку! А обедать и ужинать лучше в городе.

В двух местах останавливались в апартаментах, где была маленькая кухня. Пару раз даже готовили! Все говорят «Французская кухня, французская кухня»… Вот суп с фрикадельками, салат с ветчиной, приготовленные любимой женой, да под французское вино — это да!

Кроме того, около гостиниц обычно находились продуктовые магазины, где можно было приобрести недорогие, но очень вкусные продукты: вина, сыры, виноград. Запомнилось, как мы в Дижоне купили отличнейший итальянский мускат, причем в два раза дешевле французского винограда.

  1. За две недели путешествия по Франции мы решили посетить следующие города:
  2. Страсбург-Кольмар -Анси-Гренобль-Лион-Дижон-Шатенуа (Эльзас)-Оберне-Страсбург
  3. Strasbourg — Colmar — Annecy- Grenoble- Lyon- Dijon- Chatenois- Obernai- Strasbourg.
  4. Маршрут по восточной Франции на картеПросмотреть Путешествие по Восточной Франции на карте большего размера
Читайте также:  Средство для роста бороды: список народных, профессиональных и аптечных препаратов для мужской щетины

Это маршрут с основными точками, пунктами ночевки. По пути мы, конечно же, заезжали и в другие городки, деревушки, любовались видами и замками по пути.

Например, по дороге из Лиона заехали в аббатство Клюни и замок Берз, походили по ночному Дижону. Утром поехали в Семур-ан-Осуа, затем пара деревушек и замок.

Возвращаясь в Эльзас, ночевали в Шатенуа, но по дороге заехали в Селесту. Общее количество городков, которое нам удалось посетить – пятнадцать.

При составлении маршрута практически получилось замкнуть «кольцо» путешествия. Однако на обратном пути это сделать помешала погода. Дорога назад в Страсбург была спланирована через горный хребет Возгез. Из-за дождя с сильнейшим туманом пришлось маршрут изменить и ехать по платной дороге. Зато благодаря этому удалось увидеть Селесту. Такой же туман помешал увидеть аббатство Шартрёз.

  • Vercor

Глядя на карту, можно увидеть, что совсем недалеко от линии нашего маршрута находится Швейцария. И надо сказать, изначально была мысль заехать в Женеву и в Базель. Но от этой мысли мы отказались по двум причинам.

Во-первых, цены на гостиницы были запредельными; во-вторых, есть заморочка с проездом по дорогам. Большинство дорог там платные, для проезда необходимо было купить виньетку и обязательно клеить ее на стекло.

В общем, решили жизнь себе не усложнять и отложить поезду по Швейцарии на потом. Тем более, эта страна достойна отдельного путешествия по ней.

Безусловно, всё путешествие нас радовали потрясающие виды и архитектура. Но и здесь можно выделить, то, что понравилось больше всего. Кольмар , Анси, Дижон и Оберне – эти четыре населенных пункта оставили самое яркое впечатление из пятнадцати мест, которые мы посетили.

Можно особенно отметить город Кольмар . Здесь мы любовались старинными домами, и катались на лодочке по каналу. Этот район города называется «Маленькая Венеция». До настоящей ему, конечно, далеко, но красиво!

  1. Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 3

Практически все города на протяжении 300 км от Страсбурга до Мюльхуза застроены домиками в стиле Фахверк.

Помните мультик про Снежную королеву? Фахверк — это такие симпатичные немецкие белые домики, с черными полосками вдоль-поперёк и крест-накрест.

Эта технология была очень распространена на севере Европы. Они безусловно очень красивы, но на четвертый день фахверк достал нас до озверения.

Обратимся к Википедии: Фахверк (нем.

Fachwerk — (каркасная конструкция, фахверковая конструкция) — тип строительной конструкции, при котором несущей основой служит пространственная секция из наклонных (под различным углом) балок из древесины хвойных пород. Эти балки видны с наружной стороны дома и придают зданию характерный вид; пространство между балками заполняется глинобитным материалом,кирпичом, иногда также деревом.

  • Кольмар

Очень красивый город Анси. Озеро Анси, которое, говорят, самое чистое в мире. А мы-то учили в школе, что Байкал. Однако во Франции уверены, что Анси. И действительно, при глубине метра три прекрасно видно дно. Впечатление сильно «подмочил» дождь. А когда в туфлях хлюпает, уже не до красот.

  1. Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 5

Милый город Дижон, столица Бургундии. Небольшой, уютный. Самое главное, что выглянуло солнышко! Особенно впечатлили виды с башни Филиппа Доброго, венчающего графский дворец.

  • Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 7

Лион, столица региона Рона-Альпы, красивый город, но большой. Катались по нему на метро, ходили пешком… Ног не чуяли.

Оберне, фахверковый городок ( недалеко от Страсбурга), маленький, стены с башнями.

Страсбург – большой современный город. Центр очень красивый, но насладиться красотой нам помешали два дня проливного дождя.

  1. Гренобль
  2. Гренобль
  3. Гренобль

Восточная Франция, конечно, не долина Луары, но замки здесь тоже есть. Нам удалось посетить несколько замков: Chateau du Haut-Koenigsbourg, Шатенёф-ан-Осуа и др. Однако для замков время было не самое лучшее, так как часть из них в октябре была закрыта для посещения.

Самым красивым из тех замков, которые мы посетили, был Замок Кенигсбург (Chateau du Haut-Koenigsbourg. Он находится по дороге между Страсбургом и Кольмаром на высокой скале. Замок 12 века, лично восстановленный Вильгельмом II, который заботился о сохранении всего немецкого в этой области Франции.

Второй замок находился в Бургундии, Chateauneuf-en-Auxois. Замок был прекрасен снаружи, освещенный закатным солнцем. Но внутрь, к сожалению, мы не попали. Последняя экскурсионная группа вошла внутрь перед самым нашим приездом. Пришлось довольствоваться прогулкой вокруг замка. Подробный отчет о фото можно посмотреть в статье, посвященной этому замку и уютной деревушке рядом с ним.

  • Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 10

Перед Дижоном заехали в замок Берз (Berze). Красивый замок снаружи, но в октябре он был уже закрыт.

  1. Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 11

Также мы посетили Аббатсво Клюни (Cluny), когда-то очень известный центр религии, был вторым по значению после Рима. Это место даже посещал Папа Римский.

В Первую французскую революции Аббатство было разнесено и сожжено. Остались только руины.

Сейчас во Франции многое восстанавливается, но то, что было разрушено во время французской революции, свободным народом, почему-то обходят стороной.

Погода была отличная для путешествий, 10-15 градусов. Конец сентября – начало октября — золотой сезон для путешествий по Европе. Нет жуткой жары, и количество туристов умеренное. Правда, первую половину путешествия нас нещадно поливали дожди, но когда выходило солнышко – это было чудесно.

Мы путешествовали в кожаных куртках. Но в горах было довольно прохладно, поэтому надо брать с собой свитер и кепку. И обувь протекать не должна!

  • Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 12

Дороги на востоке Франции прекрасные, а ведь большей частью мы ехали по бесплатным дорогам. Старались путешествовать там, откуда виднее населенные пункты и местные пейзажи, а с магистрали впечатление о местности совсем другое.

Полицию вне города увидели один раз, возле места аварии на горной дороге. Никаких тебе засад за кустами… Водители вполне уважительные, при обгоне на трассе — уходят в правый ряд.

Скоростной режим, конечно, все нарушают, но умеренно.

В целом путешествовать по Европе довольно безопасно, если соблюдать определенные правила предосторожности, а именно обходить стороной те районы, где селятся этнические выходцы из других стран.

Там где нет афроамериканцев и арабов – безопасно. Для примера, в Лионе мы жили в старом районе города Гийотьер, в 15 минутах ходьбы от центральной площади города, Белькур. На ресепшн сидел араб, потом его сменил афроамериканец. Но вели они себя вполне прилично, были вежливыми.

Вокруг отеля было полно заведений фаст-фуда типа шаурмы с разными ближневосточными названиями. Полиция там следит за порядком, поэтому в туристических местах спокойно. Но все равно надо держать ухо востро и следить за вещами и документами в первую очередь.

Впрочем, в Вестминстерском аббатстве тоже всюду плакаты: «Берегись воров!».

  1. Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 13

Говорить о Франции и не упомянуть вкуснейшую еду непростительно. Точно так же, как и культура Эльзаса вообще, его кухня соединила в себе лучшие черты французского и немецкого. Среди всех блюд в меню ресторанах могу особенно выделить два: Бэкоф (Baeckeoffe) и шукрут (choucroute).

Baeckeoffe (Бэкофф) является типичным блюдом эльзасского региона, расположенного на границе с Германией. На эльзасском диалекте , Baeckeoffe означает «печь пекаря».

Бэкоф представляет собой смесь нарезанных картофеля , нарезанного лука, кубиками баранины, говядины и свинины, которые маринуются в течении ночи в эльзасском белом вине и ягодах можжевельника, а потом медленно приготовленное в керамическом горшочке или кастрюле.

Также для аромата и цвета традиционно добавляют специи: лук-порей, тимьян, петрушка, чеснок, морковь и майоран и другие ингредиенты. Вся эта вкуснятина запекается вместе с картофелем в горшочке. Напоминает блюдо чанахи. Одного блюда вполне хватило на двоих. Вкусно.

Второе блюдо, шукрут, которое превозносят путеводители – это мясная нарезка (грудинка, ветчина), сосиски, немножко картошки, но главное блюдо – это квашеная капуста отваренная в рислинге, белом вине. От немецкой капусты отличается, там капуста кислая. Эта была… никакая.

В Страсбурге мы брали их известный пирог Тарт фламбе. На мой взгляд, пицца – пиццей, только без помидоров. Особого впечатления не произвёл. Возможно, впечатление было смазано тем, что мы купили его замороженным и готовили в жарочном шкафу (он тоже был в составе кухни!).

Тарт фламбе, (по-эльзасски Flammekueche, нем. Flammkuchen, фр. tarte flamb?e, букв. «пылающий пирог») — популярное блюдо, характерное для эльзасской, а также южнонемецкой кухни, плоский открытый пирог, отчасти напоминающий пиццу.

Традиционная начинка тарт фламбе — белый сыр (похожий на мягкий творог) или крем-фреш (сметана), лук и кусочки сала или бекона, однако сейчас эльзасские и южнонемецкие рестораны предлагают тарт фламбе с самой разной начинкой, например, с курицей, рыбой, с дарами моря, а также сладкие.

Про сыр и говорить нечего. Ням-ням. Особенно козий. Особенно рокфор, бри, камамбер… Особенно… ну, французский сыр, это песня. Причём в невероятном ассортименте и по вполне умеренной цене.

О винах Франции можно говорить бесконечно. Во всех городках, где мы останавливались, мы пробовали местные вина в бутылках. Надо сказать, что французы основную массу своего вина не импортируют. Поэтому истинные французские вина можно попробовать именно на месте.

Во Франции самые производительные винные регионы — Лангедок и Бордо. Почти все полки в больших магазинах уставлены винами этих провинций. Бургундские и эльзасские вина — один-два стеллажа, по неслабой цене. Дешевле удавалось купить только в маленьких городках.

Конечно, ужинать без вина во Франции — преступление. Я люблю красное сухое. Но незабываемое впечатление оставило белое полусладкое — эльзасский Гевюрцтраминер. Описать невозможно. Но, к сожалению, в Россию его не завозят. Говорят, женщина после него согласится на то, на что её никак не уговоришь с помощью Шардоне или там Мерло…:-)

Восток Франции является известным туристическим маршрутом. А там где есть туристы, местные говорят на английском. Периодически мы общались с помощью языка жестов. Так например, в аптеке, было достаточно просто покашлять, и аптекарша сама выдала нам нужное лекарство.

Интересно, что в Эльзасе многие говорят на эльзасском языке, который весьма похож на немецкий. Все указатели продублированы в двух вариантах, на эльзасском и французском. С 1870 года до 1918 был немецким регионом, потом французы вернули себе Эльзас. Названия городов также немецкого вида, но произносятся по-французски. Спорный регион, что вы хотите.

Лучше всего, если эльзасец в магазине понимает немецкий, в случае, если вы действительно это КУПИТЕ, а не просто перебираете товар. Тут немедленно в нём просыпается немецкий язык, он прекрасно говорит и понимает! По-французски-то мы совсем никак, разве что «бонжур» и «мерси»…

Автомобильное путешествие по востоку Франции позволило увидеть нам совсем другую Францию — провинциальную и милую. Без пафоса Парижа, без чрезмерной элитности Лазурного берега. Потрясающие горные пейзажи, изумрудная трава, фахверковые городки, вкуснейшие вина и сыр. Теперь, разглядывая тысячи фотографий из поездки, остается тихо вздыхать… и планировать новое путешествие!

  • Маршрут на автомобиле по Восточной Франции (Страсбург, Кольмар, Анcи, Гренобль) фотография 14
  • Все фото  и заметки — Reisende50

Источник: https://shagau.ru/2013/02/07/marshrut-na-avtomobile-po-vostochnoj-francii-strasburg-kolmar-anzhi-grenobl

Ссылка на основную публикацию